Journal

Praxisnotizen aus Laden und Gaststube

Beobachtungen und Formulierhilfen rund um Neuigkeiten für Handel, Gastronomie und Dienstleistungen.

Frühjahrsware in einem Schaufenster

Schaufenster im Frühjahr: was Passanten wirklich lesen

Drei kurze Zeilen reichen oft aus. Warum überladene Frühjahrsaktionen in der Marienstraße und der Fußgängerzone untergehen.
Angerichtetes Gericht in einem Restaurant

Tagesgericht ohne Chaos an der Theke

Wie Gastronomiebetriebe in Eschweiler Tagesgerichte so ankündigen, dass Küche und Service denselben Text nutzen.
Geschäftsinhaber prüft Unterlagen am Schreibtisch

Öffnungszeiten nach Feiertagen klar kommunizieren

Ein Aushang, den Kunden und Nachbarn verstehen – ohne Verwirrung an Brückentagen und bei verkürzten Wochen.
Frisches Obst und Gemüse auf einem Wochenmarkt

Wochenmarkt und Laden: gemeinsame Sprache finden

Wenn Marktstände und Fachgeschäfte dieselben Saisonthemen nutzen, profitieren beide von der Fußgängerfrequenz.